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济源市邵原镇食用菌种植项目创业纪实
发布日期:2013-09-06 11:13:00      来源:      作者:济源大学生村官王伟     
 

  2010年4月份,回到邵原老家任大学生村干部职位后,本着致富百姓的心理,我洪村里发展了天麻种植,虽然种植面积少,去年秋天收获的天麻就已经可以发展3倍以上的面积,收益比较可观。但是由于天麻投资大,风险大,所以不能够大面积的推广,相比较而言,香菇种植更加适合农户的心理要求:短、平、快。为此,我又自己建设了一个香菇大棚,通过自己的成功让更多的农户增加信心。2010年5月份,在香菇种植的末期,我邀请香菇栽植技术员赶制了香菇菌种,并赶在温度升高之前,个人种植了5000袋香菇,并和几位一起想发展的朋友共同种植了近4万袋香菇。

  虽然大棚建了起来,香菇也种上了,但是总感觉没有发展起来,也不知道如何发展,村里的村民依然没有发展的迹象。2010年10月份,我有幸参加了市委组织部和市劳动创业服务中心联合举办的大学生村干部创业培训班,在班上,经过了省里张晓华老师的授课和市里赵肖主任的讲解,再加上市委组织部领导的一些开导和切实经验传授,马上感觉茅塞顿开,就像拨开了乌云得见晴日,我深切的体会到了创业的重要性和食用菌产业的可行性,许多平日里想了很久没有想通的问题一下子都想开了。培训结束后,在市委组织部大学生村官办公室和邵原劳动保障事务所的帮助下,取得了5万元的创业基金贷款。之后和朋友一起筹建森达食用菌技术有限公司,投资10万元,建立了一个月生产3万袋菌种的菌种基地,为农户提供食用菌菌种,并提供香菇种植过程中的技术服务和成品回收,目前又开始筹建投资60万元的食用菌种植示范园。目前看来香菇效益非常不错。200平方米的土地就可以建一个香菇大棚,建成后可以使用5年以上,成本只需要3000元,这样的一个香菇大棚可以种植2000袋的香菇,投资为5000元左右。总计投资为8000元,收获的效益为14000元以上。一个香菇大棚第一年的纯利润就可以达到6000元以上。而同样的土地和投资,制种、养殖、烟草等产业的收益均在2000元以下。

  食用菌生长的时间都在大棚里进行,环境稳定,受天气和大环境的影响小,不易出现丰收年和减产年,农民收益比较稳定。食用菌生长周期内,病虫害少,而且容易防治;由于环境相对封闭,受传染病影响的几率很小。综合起来,食用菌在种植过程中,由于意外因素造成的减产很少,而农民由于家庭收入的问题,都属于赚起赔不起的情况,所以选择风险小的食用菌行业在邵原非常适合本地的老百姓。

  纵观过去的十五年,香菇的最低价格也有每斤15元,而就以这个价格计算,每个大棚的收益还有1500元以上。由于今年来中国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,香菇的价格一直以一种平稳的曲线上涨,今年的香菇价格已经涨到30元左右,国内的香菇市场也远没有达到饱和的地步,而且,我们有着稳定的销路来保障种植户的香菇“种得出,卖得出”。去年一年,5000袋香菇目前销售额已接近3万元,利润1万元以上。今年春天,食用菌菌种销售收入达13万元,实现公司利润5万元,带动30余户群众种植香菇、木耳共10余万袋,实现产值50余万元,食用菌种植时节可以解决110余人的劳动力就业。现在我在邵原建了三个金针菇大棚,目前大棚正在建设中,种植金针菇1万袋,采用简易棚的模式种植,一是节约成本,二是适用于农户参考,便于发展农户规模化种植,今年冬,金针菇就会走向市场。

  下一步我准备建立一个规模化的食用菌示范园,一是集中连片成规模,可以给群众种植食用菌提高热情,减少后顾之忧,二是便于管理,有利于自己食用菌的规模化发展,给公司做好一个标本。食用菌示范园建立后,规模效益也会有良好前景。初步计划建设30个香菇标准棚,2个金针菇棚和一个天麻示范园。

  食用菌种植示范园香菇效益:2000×30×0.3×33=59.4万元,利润在30万元以上;金针菇棚收益:每袋金针菇产量在1斤左右,每斤市场价为6元,销售收入为:5000×2×1×6=60000元;天麻示范园收益:天麻今年价格走高,按每斤60元计算,每平方米天麻种植可以采摘3斤计算,销售收入为:1000×3×60=180000元;同时,32个棚还可以解决60余名村民农闲时的就业问题,综合计算,菌种厂和食用菌种植示范园每年不仅可以带来20万元的利润,还能够带动30余户群众发展致富,为广大种植农户带来100万元以上的经济收入。

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